商品詳情
咖啡豆品名:西達摩 獅子王 日曬
產地: 衣索比亞,西達摩
品種: 衣索比亞原生種
海拔: 1,800-2,000公尺
主要風味調性
珍貴之選,限量供應
從衣索比亞豐饒的高原,我們精心挑選並呈獻給您這款獨一無二的西達摩獅子王咖啡豆。每一顆咖啡豆,都承載著這片土地的神秘與豐富。透過日曬的處理方式,咖啡豆自然吸收陽光精華,釋放出令人驚艷的水果風味。
風味介紹
沉浸在草莓和水蜜桃的甜蜜香氣中,這款淺烘焙咖啡豆以其明亮的酸度和豐富的水果風味,猶如獅子王般傲然挺立。每一杯咖啡,都是對感官的一次喚醒,帶來檸檬的清新尾韻,令人回味無窮。
特色
- 處理法: 日曬
- 焙度: 淺烘焙
- 口感: 明亮酸度,豐富水果風味
- 香氣: 草莓、水蜜桃、檸檬
在每一杯西達摩獅子王咖啡中,我們帶您遨遊在衣索比亞的高原,感受這片土地賜予的美好。這不僅是一款咖啡,更是一次感官的旅行。我們自豪地將這片大地的豐富風味注入每一滴咖啡,確保您的咖啡時光不僅獨特而且難忘。
尊享限量
我們的西達摩獅子王咖啡豆,數量有限。我們誠邀您品味這份極致享受,讓每一口咖啡都成為您日常生活中的一次小旅行,帶領您探索遙遠非洲高原的奇妙風味。
立即體驗,感受大自然的馈赠,盡在此刻。
______________________
沖煮建議
水溫:93度
粉水比
淺焙~中焙 粉 1:水15
中焙~深焙 粉1:水13
時間:2鐘左右
沖煮手法:
第一次注水粉量1.5倍預浸30秒
第二次注水至總水量60%,待乾至濾杯內水剩20%
第三次住水至總水量100%,待乾至濾杯內無水窪即可
______________________
保存小教室
開袋拿咖啡豆後,將空氣擠出再密封
放置陰涼處保存
烘焙後10天起至90天為最佳賞味期限
咖啡豆放三個月不會壞,但香氣會隨時間減少
每包豆子都有脫氧劑,確保咖啡豆低氧保存